Al centro della Sicilia in un rialzamento dell’altopiano gesso - solfifero a 580 metri di altitudine si erge Sutera, città di antiche origini che domina le colline sottostanti e la valle del fiume platani.  L’abitato è abbarbicato attorno alle pendici del Monte San Paolino 823 metri a pochi chilometri dalla s.s.189 Palermo - Agrigento ed affonda le sue radici storiche nel passato più remoto di cui vanta moltissime testimonianze e leggende. Sutera ha nel suo glorioso blasone diversi appellativi in relazione ai suoi caratteri peculiari fra i quali “Subtilissima” per la sua aria pura e “Balcone della Sicilia Occidentale” per il panorama che si può godere dalla cima del suo monte. Tre sono i quartieri che compongono il paese: Il Rabato di origine araba, il Rabatello ed il quartiere normanno del Giardinello. Essi racchiudono fra le loro vie la serenità, il calore e le tradizioni di una città dal glorioso passato. Si dice che a progettare e a far edificare il paese sia stato il mitologico architetto Dedalo che, fuggito da Creta, vi si è rifugiato dandogli il nome di Camico. Da allora molte civiltà hanno abitato Sutera, privilegiandola per la sua posizione ed inespugnabilità. Tuttora si trovano testimonianze della presenza di molti popoli, dagli edifici alle opere d’arte, dalle grotte Sicane ai palazzi agli oggetti preziosi, che costituiscono gran parte degli ori e degli argenti della provincia di Caltanissetta. Fra questi le urne argentee contenenti le reliquie di San Paolino di Nola e Sant’Onofrio Anacoreta custodite nel santuario sito sulla sommità del monte. Il territorio di Sutera, inoltre, si presenta archeologicamente e geomorfologicamente interessante ed è oggetto di studio per diverse facoltà di Geologia per dei fenomeni di carsismo che hanno dato vita a grotte tuttora in fase di esplorazione Non trascurabili, infine, sono le tradizioni culturali ed enogastronomiche del paese e della Valle del Platani ricche di feste e sagre che trasmettono, invariate le sensazioni, i profumi ed i sapori dell’antica Sicania rurale.

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